Рулети з куркою
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Приготувати рулети з куркою за цим рецептом досить легко, потрібно лише заздалегідь запастися всіма необхідними інгредієнтами. Основа — це, звичайно ж, куряче філе, м'ясо ніжне та дієтичне. Як додаткову начинку можна взяти будь-що, щоразу отримуючи новий і не банальний смак. Пропоную розпочати приготування цієї смачної та поживної закуски. Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Грудку заздалегідь розморозьте при кімнатній температурі.
- 2
Крок 2
2. Наріжте грудку на смужки, додайте до неї сіль і спеції за смаком.
- 3
Крок 3
3. Ретельно перемішайте та окремо обсмажте шматочки спочатку у взбитому яйці.
- 4
Крок 4
4. Потім з усіх боків у сухарях для панірування.
- 5
Крок 5
5. Обсмажте грудку на сковороді до утворення рум'яної скоринки та викладіть на край лаваша. Поряд покладіть огірок, нарізаний соломкою, та тонко нарізаний дольками помідор.
- 6
Крок 6
6. Зверху полити все кетчупом і майонезом, розкласти нарізаний скибочками сир і посипати все зеленню.
- 7
Крок 7
7. Акуратно заверніть начинку лавашем і повторіть шар у тому самому порядку.
- 8
Крок 8
8. Згорніть щільний рулет.
- 9
Крок 9
9. Розріжте його на дві частини і підігрійте на сухій сковороді з обох боків. Хрумкі та соковиті рулетики з куркою готові.