Рулети з лавашу з печінкою
Опис
Рецепт не забере багато часу. Пропоную вам простий спосіб приготування рулетів із лаваша з печінкою. Потрібні інгредієнти: куряча печінка, лаваш, цибуля ріпчаста, олія соняшникова та вершкове масло, сіль, перець, борошно та сметана. Ці рулети можна приготувати на сковороді або в мультиварці. Вибір за вами! В будь-якому разі виходить досить смачно. Удачного приготування! Подавати гарячими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Дрібно наріжте цибулю, потім обсмажте у 1 ст. л. олії до золотистого кольору.
- 2
Крок 2
Додайте до цибулі нарізану печінку, продовжуйте смажити.
- 3
Крок 3
Тепер додаємо борошно, вершки та гарячу воду. Варимо до загущення 7-10 хвилин.
- 4
Крок 4
Додайте сіль і перець, трохи потушіть і зніміть з вогню.
- 5
Крок 5
Розкладіть лаваш, на край викладіть начинку. Заверніть лаваш у рулетики.
- 6
Крок 6
Обсмажте рулетики на сковороді, додавши кілька шматочків вершкового масла.
- 7
Крок 7
Обсмажуємо до золотистої скоринки.
- 8
Крок 8
Готові рулетики можна залити улюбленим соусом.