Рулети з індички
Опис
Рецепт не забере багато часу. Рулети з індички – це моє улюблене страва одразу з кількох причин. Перша й, звичайно, головна – це божественно смачна страва, яку я можу їсти щодня на сніданок, обід і вечерю. Друга причина – готується вона надзвичайно швидко, тому підходить для безлічі випадків – несподівано приїхали гості, не вистачає часу тощо. Третя причина – мала кількість необхідних інгредієнтів. Не з топора, звичайно, але за наявності індички та сиру завжди можна впоратися й без інших продуктів. Загалом, смакуйте й насолоджуйтесь. Удачі :) Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Грудку індички нарізаємо вздовж на тонкі пластини, потім відбиваємо, щоб пластини стали дуже тонкими та гнучкими. Заворовуємо в кожну пластину невеликий шматочок сиру.
- 2
Крок 2
У вас мають вийти гарні рулетики. Якщо розпадаються — скріпіть зубочисткою або спеціальними харчовими нитками. Потім обмакуємо кожен рулетик у взбите яйце.
- 3
Крок 3
Обвалюємо кожен рулетик у сухарях для панірування.
- 4
Крок 4
Солимо і смажимо на середньому вогні в рослинній олії з обох боків до утворення золотистої скоринки.
- 5
Крок 5
Індичка швидко готується, тому обсмажування займе 5-7 хвилин, не більше. Рулетики з індички готові - :)