Рулети

Опис

Рецепт не забере багато часу. Готовий рулет можна подавати як гаряче блюдо з картопляним пюре, тушкованими овочами або будь-яким іншим гарніром. Як холодну закуску просто наріжте рулет — його зовнішній вигляд обов’язково здивує вашу сім’ю або рідних. Також ви можете змінити склад начинки та змішати рубані яйця з болгарським перцем, зеленню та майонезом. Подавайте гарячим.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   3 яйця зваріть «у міцну» С батона зніміть шкірку і замочіть м'якуш у молоці.

2. 2

   Крок 2

   У мисці змішайте фарш, імбир, часник, сире яйце, сіль і віджатий м'якуш. Добре перемішайте і залиште на 15-20 хвилин, накривши кришкою.

3. 3

   Крок 3

   Відірвіть шматок фольги (за довжиною майбутнього рулета). Фольгу змастіть невеликою кількістю масла, прямокутником викладіть фарш, яйця очистіть, обсипте мукой і викладіть посередині фаршу.

4. 4

   Крок 4

   За допомогою фольги сформуйте рулет, щільно притискаючи фарш до яєць. Повністю загорніть його у фольгу.

5. 5

   Крок 5

   Розігрійте духовку до 180 °С і запікайте рулет 30-40 хвилин. Потім зніміть фольгу і запікайте ще 5-7 хвилин для смачної скоринки.