Рулетики в паніруванні
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. За бажанням можна використати замість хамона бекон або ветчину, додати сир або будь-які овочі. Рулетики спочатку обвалимо в сухарях, обсмажимо на сковороді, потім запечемо в духовці. Подавати рулетики можна цілими або нарізаними порційно. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Наріжте філе курки невеликими пластинами, накрийте харчовою плівкою, відбийте кухонним молотком. Посипте філе курки сіллю, перцем, паприкою.
- 3
Крок 3
На кожен шматочок курки покладіть хамон.
- 4
Крок 4
Згорніть філе в рулетики, щоб хамон був всередині.
- 5
Крок 5
Зв'яжіть рулетики нитками, потім обсипте їх панірувальними сухарями.
- 6
Крок 6
Розігрійте сковороду і змастіть олією, викладіть рулетики та обсмажте на сковороді з кожного боку по 1 хвилині. Після цього запікайте рулетики при температурі 180 градусів 20 хвилин.
- 7
Крок 7
Неймсмаковіші рулетики готові до подачі.
- 8
Крок 8
Можна подавати.