Рулетики з шинкою
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Одного разу я підглянула рецепт таких рулетиків на одній презентації (тільки в начинці не було часнику), тоді я дуже загорілася ідеєю приготувати їх. Нещодавно я готувала рулетики з шинкою, сиром, яйцями та часником на день народження своєї мами. Усі гості були в захваті від них, тому пропоную приготувати рулетики за цим рецептом
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Отже, приготуємо рулетики з шинкою та начинкою за класичним рецептом. Купуючи в супермаркеті шинку, попросіть її тонко нарізати — це полегшить вам задачу закручування рулетиків.
- 2
Крок 2
2. Варимо яйця, охолоджуємо їх і теремо на дрібній або середній тертці (як більше подобається). Так само теремо сир, а часник дрібно подрібнюємо в часникодавці або в ступі. Змішуємо яйця, сир і часник, додаємо майонез, перемішуємо все до однорідного стану.
- 3
Крок 3
3. Дрібно нарізаємо кріп, ним посипаємо рулетики перед подачею. Кріп не лише створить гарний і естетичний вигляд, а й урізноманітнить смак.
- 4
Крок 4
4. Подавайте рулетики зі шинкою на тарілці. Вони дуже добре підійдуть на святковий стіл і чудово урізноманітнять звичні страви.