Випічка
Рулетики з сосисками
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Для приготування таких рулетиків підійдуть будь-які сосиски. Тісто дуже вдале, оскільки воно готується швидко і, на відміну від дріжджового, не потрібно чекати, поки воно збільшиться в об’ємі. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
У миску розбийте курячі яйця (1 жовток залиште для змащення рулетиків). Покладіть туди ж сметану, масло, посипте сіллю.
- 3
Крок 3
Всипте соду та борошно.
- 4
Крок 4
Замісіть тісто.
- 5
Крок 5
Розкатайте його спочатку ковбаскою, а потім її качалкою. Викладіть сосиски, кожну з яких розріжте навпіл.
- 6
Крок 6
Сформуйте рулет, а потім розріжте його на кілька частин.
- 7
Крок 7
Викладіть рулетики на деко й зверху змажте яєчним жовтком.
- 8
Крок 8
Відправте противень у розігріту до 190 градусів духовку на 25–30 хвилин.
- 9
Крок 9
Рулетики з сосисками готові!