Рулетики з творожного тіста з повидлом
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Щоб приготувати рулетики з творожного тіста з повидлом, знадобиться густе повидло без ягід або шматочків фруктів, просте цілісне повидло. Найкраще підійде яблучне або сливове. До речі, з такого творожного тіста можна зробити не лише рулетики, а й конвертики чи невеликі корзиночки з повидлом. Дуже зручне тісто для приготування різної випічки. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Змішайте в мисці розм'якшений маргарин, сир, розпушувач і сіль.
- 2
Крок 2
Хорошенько перемішайте і поступово додавайте борошно, поки тісто не зможе зібратися у кулю.
- 3
Крок 3
Готове тісто накрийте харчовою плівкою і поставте в холодильник на півгодини.
- 4
Крок 4
Потім тісто розділіть на 4 частини.
- 5
Крок 5
Кожну частину розкачайте у круглу лепешку товщиною пів сантиметра. Наріжте на 6 трикутників. Покладіть чайну ложку (можна дві, залежно від варення) начинки і скотіть у щільні рулетики.
- 6
Крок 6
Викладіть пергаментний папір на протипіч або змастіть його рослинною олією. Викладіть рулетики.
- 7
Крок 7
Поставте випікати у розігріту до 200 °С духовку на 15–20 хвилин. Час залежить від духовки, я випікаю на око, доки не зарум'яниться.
- 8
Крок 8
Подавайте охолоджені рулетики з творожного тіста з повидлом, посипані цукровою пудрою, до чаю або кави.