Рулетики з сиру з начинкою
Опис
Закуска готується швидко і просто. Ці дивовижно прості рулетики з сиру з начинкою в домашніх умовах можна доповнити легкою паніровкою з кунжуту або горіхів, що зробить закуску ще більш оригінальною та смачною. З начинкою також можливі варіанти — це може бути абсолютно будь-який салатик, який вам до душі.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Спочатку потрібно покласти яйця в кастрюлю з холодною водою і зварити їх вкруту.
- 2
Крок 2
2. Тим часом можна дрібно нарізати крабові палички. Можна використовувати також інші морепродукти — відварені креветки, наприклад, або кальмари.
- 3
Крок 3
3. Свіжу зелень, яка є під рукою, вимити, дати їй обсохнути та подрібнити. У рецепт приготовлення рулетиків з сиру з начинкою можна використати також свіжий огірок, який ідеально доповнить інгредієнти салату.
- 4
Крок 4
4. Яйця охолодити та очистити. Нарізати дрібними кубиками.
- 5
Крок 5
5. Очистити часник і пропустити через прес. Додати до яєць.
- 6
Крок 6
6. До яєць додати крабові палички та зелень. Усе як слід перемішати й заправити майонезом. За бажанням як заправку можна використовувати сметану з гірчицею.
- 7
Крок 7
7. Скибку сиру звільнити від упаковки та акуратно розподілити по поверхні невелику кількість салату.
- 8
Крок 8
8. Згорнути сир рулетом і щільно притиснути край. Завдяки текстурі сиру рулет можна й не закріплювати зубочистками чи шпажками. Такі рулетики з сиру з начинкою в домашніх умовах чудово тримають форму.
- 9
Крок 9
9. Класичний рецепт рулетиків із сиру з начинкою в даному випадку доповнено кунжутом. Його потрібно попередньо обсмажити на сухій сковороді та охолодити. Щоб панування рівно лягало на поверхню сиру, його потрібно змастити невеликою кількістю майонезу. Ось і все, закуску можна подавати до столу.