Десерти
Рулетики з сиру та полуниці
20 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Рецепт приготування незвичайного десерту до святкового столу. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Полуницю промити, видалити чашечки, порізати навпіл і відкласти. Сир протерти крізь дрібне сито, додати вершки і добре перемішати.
- 2
Крок 2
Сир розділити на 8 однакових частин. Розкласти кожну частину на харчову плівку, змащену рослинною олією, накрити зверху плівкою та облити окропом.
- 3
Крок 3
Теплі шматочки сиру одразу розкатати скалкою, викласти суміш творогу зі збитою вершковою оцеткою, зверху покласти половинки полуниці. Згорнути в рулети. Охолодити. Подавати на десерт з білим вином або шампанським.