Рулетики з м'ясного фаршу з сиром
Опис
Рецепт не забере багато часу. Цікава страва, яку можна приготувати не лише з сиром всередині. Можна використовувати овочі: перець, томати, огірки, зелень. Страву краще їсти гарячою, одразу з духовки, щоб сир тягнувся і танув. Підійде будь-який фарш, як і сир. Мені більше подобається трохи солоний. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Посолити і поперчіть фарш, перемішайте його.
- 2
Крок 2
2. Розріжте сир так, щоб вийшло 6 довгих скибочок.
- 3
Крок 3
3. Промийте листя салату і наріжте його смужками.
- 4
Крок 4
4. Сформуйте з фаршу довгі тонкі смужки.
- 5
Крок 5
5. Покладіть сир на смужки фаршу.
- 6
Крок 6
6. Поверх сиру викладіть салат.
- 7
Крок 7
7. Закотіть кожну смужку фаршу в рулетик.
- 8
Крок 8
8. Викладіть рулети на смажню, змащену маслом. Поставте смажню в попередньо розігріту до 175 градусів духовку і запікайте протягом 20 хвилин.
- 9
Крок 9
9. Через 20 хвилин вийміть рулети з духовки, покладіть зверху решту скибочок сиру та знову поставте в духовку на 5 хвилин.
- 10
Крок 10
10. Готове страву подавайте до столу одразу після запікання.