Закуски
Рулетики з мінтая
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Для начинки пропоную використовувати крем-сир. Після випікання рулетики потрібно одразу подавати до столу. Як гарнір чудово підійде рис, картопля, овочі, зелень. Можна подавати теплими або охолодженими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти. Розігрійте духовку до 180 градусів.
- 2
Крок 2
У мисочку перекладіть сир або творожний сир. Додайте майонез, сіль і перець за смаком.
- 3
Крок 3
Добре перемішайте сир і майонез.
- 4
Крок 4
Філе мінтая викладіть на робочу поверхню, трохи відбийте та посипте спеціями, сіллю та перцем за смаком.
- 5
Крок 5
Змажте філе приготовленою творожною масою.
- 6
Крок 6
Згорніть рибу рулетом, потім розріжте на 3–4 рулетики. Готові рулетики можете скріпити шпажкою.
- 7
Крок 7
Запікайте рулети 30 хвилин. Після закінчення часу подавайте до столу.
- 8
Крок 8
Подавайте одразу або злегка охолодженою.