Рулетики з лавашу обсмажені
Опис
Рецепт приготування рулетиків із лавашу обсмажених дуже простий і сподобається всім любителям легких закусок. Рулети виходять ситні, але не сильно навантажують шлунок. Їх можна подавати на вечерю або обід, або ж порадувати гостей такою закускою. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Курку обсмажимо в спеціях. Якщо є час, філе можна попередньо замаринувати для більшої соковитості.
- 2
Крок 2
2. Розстилаємо лист лавашу, викладаємо шматочки курки, подрібнену капусту та помідор. Можна посипати спеціями або обприскати улюбленим соусом. Згортаємо щільним рулетом, нарізаємо його на рулетики поменші.
- 3
Крок 3
3. Обсмажуємо кожен порційний рулет, а потім акуратно загортаємо його в фольгу або пергамент, щільно фіксуємо з одного боку.
- 4
Крок 4
4. Тепер подаємо прямо у фользі! Вона потрібна для того, щоб начинка й соус не виливались і не бруднили їдців.