Рулетики з лавашу (ланч-бокс)
Опис
Такий варіант приготування лаваша з начинкою чудово підійде, якщо потрібно зібрати компактний ланч-бокс на роботу, до школи чи університету. Приготувати таке страву дуже просто, а головне — швидко, тож ви без проблем зможете вранці підготувати собі перекус. Лаваш виходить дуже ситним завдяки курячій грудці та ковбасі, яку, до речі, можна замінити на шинку або копчене м'ясо.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для початку обсмажте або зваріть нарізану невеликими смужками курячу грудку. Посолити і поперчити за смаком.
- 2
Крок 2
2. Потім лаваш змастіть тонким шаром вершкового або сиру творожного, а також нанесіть тонку смужку гірчиці.
- 3
Крок 3
3. Далі викладіть на лаваш листя салату, смажене куряче філе, тонко нарізаний огірок і ковбасу. Посоліть овочі, за бажанням додайте перець і сушений часник.
- 4
Крок 4
4. Після цього згорніть лаваш у рулет і закріпіть край за допомогою вершкового або сирного сиру. Розріжте рулет на невеликі порції.