Рулетики з курки з апельсином
Опис
Рецепт не забере багато часу. Рулетики з курки з апельсином — чудова легка страва. Їх можна подавати як гаряче або як холодну закуску. Рулетики дуже легко готувати, інгредієнти прості та доступні, а оригінальний і витончений смак вас зачарує. Подавайте гарячими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Апельсини почистіть, розділіть на дольки.
- 2
Крок 2
Філе помийте, обсушіть і наріжте на кілька однакових смужок.
- 3
Крок 3
Накрийте плівкою, відбийте молоточком.
- 4
Крок 4
Підготовлену смужку м'яса змастіть майонезом, посолити і поперчити.
- 5
Крок 5
Покладіть зверху шматочок апельсина, скотіть рулетик.
- 6
Крок 6
Виконайте таку саму операцію з усім м'ясом. Кожен рулетик закріпіть шпажкою.
- 7
Крок 7
Обсмажте рулетики на рослинній олії до золотистого кольору з кожного боку.
- 8
Крок 8
Покладіть обсмажені рулетики в глибоку сотейник.
- 9
Крок 9
Додайте вершки, спеції та лавровий лист. Тушкуйте рулети на повільному вогні 25-30 хвилин.