Рулетики з кабачків з сиром
Опис
Ідеально до столу й до напоїв. Хочу сказати, що такий класичний рецепт рулетиків із кабачків із творогом мені дуже подобається своєю простотою, адже всі інгредієнти я просто одразу завантажую в блендер і збиваю до однородності. А вже нарізати кабачок, я думаю, вам не складеться! Тож давайте ж дізнаємося, як зробити рулетики з кабачків із творогом. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Кабачки миємо й тоненько нарізаємо пластинками. Огірки та цибулю миємо.
- 2
Крок 2
2. Сир розтираємо виделкою або збиваємо в блендері. Додамо до нього натертий на тертці цибулю. Зелені частини теж не викидаємо.
- 3
Крок 3
3. Додамо дрібно нарублену зелень, огірки, нарізані маленькими кубиками та подрібнений зелений цибулю. Я все це роблю за допомогою блендера.
- 4
Крок 4
4. На кусочки кабачків накладаємо начинку. Можна посолити та поперчити.
- 5
Крок 5
5. Згортаємо рулетиком і на сухій сковороді кожен підсмажимо пару хвилин.
- 6
Крок 6
6. Викладаємо на тарілочку — і насолоджуємося!