Рулетики з кабачків з куркою
Опис
Хочу сказати, що така закуска, як рулетики з кабачків із куркою, в домашніх умовах готується дуже просто і цілком може перевершити всі ваші очікування від приготування! Скільки разів не готувала — так і не натішуся цим рецептом приготування рулетиків з кабачків із куркою, краще не придумаєш
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Кабачки миємо й нарізаємо тоненькими шматочками уздовж.
- 2
Крок 2
2. Курку нарізаємо шматочками, кожен злегка відбиваємо молотком. Натираємо сіллю, часником і перцем.
- 3
Крок 3
3. Кабачки підсмажуємо на сухій сковороді з обох боків. Викладаємо на них начинку — курку, тертий сир, трохи базиліку і по крапельці соусу.
- 4
Крок 4
4. Згортаємо рулетиками і скріплюємо зубочистками або спеціальними шпажками. Викладаємо на деко, змащене олією.
- 5
Крок 5
5. Тримаємо 25 хвилин у розігрітій до 180 градусів духовці, а потім виймаємо, знімаємо зі шпажок і подаємо на одній великій страві, щоб гості самі собі брали.