Закуски
Рулетики з смажених кабачків
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Закуска готується швидко й просто. Хочу розповісти,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Кабачки миймо, нарізаємо тоненькими пластинками й натираємо сіллю.
- 2
Крок 2
2. Смажимо на рослинній олії з обох боків. Залишаємо на паперовому рушнику, щоб стекла зайва олія.
- 3
Крок 3
3. Яйця відварюємо 10–15 хвилин, щоб вийшли вкруту.
- 4
Крок 4
4. Тепер змішуємо в блендері відварені яйця, майонез, часник.
- 5
Крок 5
5. Намазуємо на кожну пластинку яєчний крем і викладаємо корейську моркву. Згортаємо рулетом. Готово!