Рулетики з хліба з корицею
Опис
Беріть м'який хліб, краще той, що використовують для тостів. Можна використовувати не тільки корицю, а й сиру сметану. Рулетики можна зробити несолодкими, наприклад, з начинкою з твердого сиру або бекону, з томатом і ковбасою. Зробити їх можна до сніданку або на пісний, до раптового приходу гостей. Подавайте охолодженими або трохи теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Візьміть м'який хліб (краще для тостів), можна нарізаний тонко, або купіть цілу булку і наріжте тонко самі. Обріжте всі шкірочки.
- 2
Крок 2
2. Візьміть скалку та розкачайте кожен шматочок.
- 3
Крок 3
3. Розтопіть масло і змастіть ним кожен шматочок з обох боків.
- 4
Крок 4
4. Посипте корицею і цукром з одного боку.
- 5
Крок 5
5. Зігніть обидва краї до центру.
- 6
Крок 6
6. Потім згорніть отриманий шматочок у рулетик.
- 7
Крок 7
7. Викладіть рулетики у форму для запікання або на протиню. Запікайте їх у розігрітій до 180 градусів духовці до золотистої скоринки (приблизно 15-20 хвилин), або можна обсмажити їх на сковороді.
- 8
Крок 8
8. Подавайте рулетики одразу після приготування.