Рулет за 5 хвилин
Опис
Кожна поважаюча себе господиня повинна вміти готувати випічку, а оскільки починати треба з чогось гранично простого, сьогодні я розповім вам, як зробити рулет за 5 хвилин. Це чудова смакота, яка готується дуже швидко і завжди виходить неймовірно смачною. До того ж, як я вже казала раніше, начинку ви можете обрати на свій смак, наприклад, додати згущене молоко, якщо полюбляєте солоденьке, або змастити рулет клюквовим варенням, щоб була легка кислинка. Загалом, рецепт приготування рулета за 5 хвилин, безперечно, стане в пригоді всім без винятку, як початківцям, так і досвідченим господиням. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для початку ми змішуємо в глибокій мисці борошно, сухе молоко та цукор.
- 2
Крок 2
Розбиваємо в миску яйця і ретельно все перемішуємо, потім додаємо в тісто гашену оцтом соду та сіль.
- 3
Крок 3
Далі вистилаємо протиню пергаментним папером і змащуємо його маслом, викладаємо тісто на папір і розподіляємо його по всій поверхні так, щоб утворився невеликий прямокутник.
- 4
Крок 4
Тепер ставимо протинь у розігріту до 250 градусів духовку всього на 5 хвилин, цього часу цілком достатньо.
- 5
Крок 5
Після закінчення часу виймаємо протиню з духовки і швиденько змащуємо поверхню коржа начинкою.
- 6
Крок 6
Після чого так само швидко скочуємо корж рулетом. Якщо ви будете затримуватися, корж охолоне і під час скочування почне тріскатися.
- 7
Крок 7
Обрізаємо некрасиві краї рулета, посипаємо його цукровою пудрою та залишаємо на деякий час, щоб пропитався, потім нарізаємо рулет на шматочки і смакуємо. Всім смачного!