Рулет за 15 хвилин
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Зробити найсмачніший рулет за 15 хвилин вдома цілком реально, особливо якщо у вас є такий чудовий рецепт. Для мене це справжня чарівна паличка-виручалочка, адже вона не раз допомагала мені, коли потрібно було швидко приготувати смаколик для родини чи друзів. А завдяки цьому простому рецепту рулета за 15 хвилин усе дуже просто і швидко — з ним вам не страшні ніякі несподівані візити гостей. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розбиваємо в миску яйця, додаємо цукор і ванілін, збиваємо все до однорідного стану. В іншій мисці змішуємо йогурт і соду, переливаємо цю масу в миску зі збитими яйцями, перемішуємо все. Потім додаємо в миску борошно і ще раз ретельно все перемішуємо, щоб не залишилося борошняних грудочок.
- 2
Крок 2
Далі застеляємо протиню пекарським папером і переливаємо на неї приготоване тісто, рівномірно розподіляємо його по всій протині.
- 3
Крок 3
Ставимо протинь у розігріту до 250 градусів духовку і випікаємо корж 7-8 хвилин, він повинен стати зверху приємного золотистого кольору.
- 4
Крок 4
Коли корж зарум'яниться, виймаємо його з духовки та перевертаємо на вологу тканину (папір має бути зверху). Акуратно знімаємо пергаментний папір з коржа, змащуємо його рівним шаром варення або джему та скочуємо в рулет. Після того, як він трохи охолоне, посипаємо рулет цукровою пудрою та подаємо до столу. Смачного усім апетиту!