Рулет
Опис
Рецепт не займе багато часу. Готовий рулет можна не лише полити шоколадом, також можна залишити трохи крему і змазати його зовні кремом. А можна просто посипати какао або цукровою пудрою. Спробуйте. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготування рулету збийте яйця з цукром у пухку піну.
- 2
Крок 2
Потім вмішайте розтоплене вершкове масло, борошно і ванілін.
- 3
Крок 3
Вилийте тісто на деко для випічки, застелене папером. Поставте в духовку, розігріту до 180 градусів, на 10 хвилин. Потім готовий бісквіт скрутіть у рулет разом з папером і дайте охолонути.
- 4
Крок 4
Для приготування крему збийте вершки з цукровою пудрою. Додайте сир і какао.
- 5
Крок 5
Охолоджений бісквіт пропитайте кавою, намажте кремом.
- 6
Крок 6
Згорніть у рулет.
- 7
Крок 7
Полийте рулет розтопленим шоколадом. Дайте йому трохи часу застигнути в холодильнику.
- 8
Крок 8
Наріжте на шматочки і подавайте до столу.