Рулет із зеленню
Опис
Рецепт не забере багато часу. Такий рулет із зеленню в домашніх умовах раджу готувати влітку до приходу рідних гостей або просто, щоб порадувати рідних! Виходить смачна та легка закуска, яку, до речі, зметають моментально — плавлений сир творить справжні дива зі смаком всієї страви! Раджу й вам спробувати. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Сир поміщаємо в антипригарну каструлю, на маленькому вогні розтоплюємо. Залишимо трохи охолонути і загустіти.
- 2
Крок 2
2. Тим часом приготуємо начинку – варене куряче філе та зелень дрібно нарізаємо, змішуємо з творогом, подрібненим часником і вершковим маслом. Додаємо спеції за смаком.
- 3
Крок 3
3. Розкочуємо сирну масу (до цього моменту вона повинна бути як пластилін), викладаємо начинку зверху.
- 4
Крок 4
3. Згортаємо щільним рулетом, відправляємо у холодильник на 2-3 години.
- 5
Крок 5
5. І ось таку красу в результаті отримуємо!