Рулет із яблучним повидлом
Опис
Випічка готується просто і швидко. Мені дуже подобається поєднання бісквітного тіста з яблучним повидлом. Спробуйте готувати за цим рецептом рулет з різними видами варення, теж буде дуже смачно. Якщо ваш корж погано згинається в рулет, перекладіть його на трохи вологе рушник і згорніть. Коли він полежить 5-10 хвилин, можна розгортати і змащувати начинкою. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Розбийте яйця в глибоку миску, додайте цукор і почніть збивати.
- 2
Крок 2
2. Додайте просіяне борошно частинами і вимішуйте вінчиком або міксером, щоб не утворювалися грудочки.
- 3
Крок 3
3. Соду погасіть оцтом. Додайте її до тіста і добре перемішайте.
- 4
Крок 4
4. Протяг застеліть пергаментом і змастіть рослинною олією. Вилийте в нього тісто і рівномірно розподіліть лопаткою.
- 5
Крок 5
5. Випікайте бісквіт у розігрітій до 180 градусів духовці 5-7 хвилин.
- 6
Крок 6
6. Відокремте корж від пергаменту і, поки він ще гарячий, намажте на нього повидло.
- 7
Крок 7
7. Згорніть тісто з повидлом у рулет і залиште остигати. Після цього наріжте та подавайте до чаю :)