Рулет із повидлом
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Даний рецепт належить до шведської кухні. Цей рулет неймовірно ароматний і смачний, він сподобається вам з першого разу. У цьому рулеті може бути не тільки яблучне варення, а й будь-яке інше на ваш смак.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для повидла розріжте яблука на дрібні шматочки. Покладіть усі інгредієнти для повидла в каструлю та варіть на середньому вогні до м'якості приблизно 20-30 хвилин.
- 2
Крок 2
Для бісквіту розстеліть пергаментний аркуш на противень. У мисці збийте яйця та цукор. Додайте в миску борошно, розпушувач, горіхи та молоко. Вилийте тісто на папір і випікайте при 255 градусах протягом 5 хвилин.
- 3
Крок 3
Після випікання одразу посипте корж невеликою кількістю цукру та кориці. Обережно від'єднайте бісквіт від паперу та залиште остигати.
- 4
Крок 4
Коли бісквіт охолоне, змастіть його повидлом, попередньо видаливши палички кориці, скотіть у рулет, обгорніть плівкою та поставте в холодильник на 1 годину. Перед подачею наріжте на шматочки.