Рулет з печінкою тріски
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Щоб приготувати оригінальний і поживний рулет із лавашу з начинкою з подрібнених інгредієнтів, не потрібні особливі кулінарні здібності — лише певний перелік продуктів. Нарізаний на шматочки рулет буде гарною закускою. Його подають на святковий стіл або їдять як хліб до других і перших страв. Спробуйте — це смачно. Можна подавати теплим або охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Зваріть яйця вкруту, занурте їх у холодну воду. Очистіть від шкаралупи та натріть на великій тертці. Помийте кріп, дрібно наріжте його на дошці. Вимийте огірок, очистіть від шкірки та наріжте дрібними шматочками. Очистіть плавлений сирок від упаковки, натріть на дрібній тертці. Відкрийте баночку з маринованою печінкою тріски. Візьміть салатник. Розімніть печінку тріски вилкою, додайте подрібнене яйце, зелень, цибулю, огірок і натертий плавлений сирок. Влийте в суміш майонез. Ретельно перемішайте вилкою.
- 2
Крок 2
2. Розстеліть на поверхні столу лаваш. Обережно намажте його верхню поверхню отриманою сумішшю. Згорніть лаваш із начинкою рулетиком. Залиште на кілька годин, щоб просочився.
- 3
Крок 3
3. Обережно наріжте рулетики на невеликі шматочки гострим ножем поперек. Отримані шматочки обережно викладіть на тарілці. Страва готова. Тепер ви знаєте, як приготувати рулет із печінкою тріски, і зможете сміливо додати його до своєї скарбнички рецептів.