Рулет із маком без дріжджів
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Це простий рецепт приготування рулета з маком без дріжджів. Цей рулет цікавий використанням бездріжджового тіста. У такому разі тісту не потрібно підходити, також не треба робити опару. Готовий рулет залишається більш-менш свіжим протягом кількох днів. Дуже смачно з гарячим чаєм. Удачі! Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Мак варимо в молоці (до повного випаровування молока). Мак повинен охолонути, потім змішуємо його з промитим ізюмом і цукром.
- 2
Крок 2
У борошно додайте соду, погашену яблучним оцтом.
- 3
Крок 3
Вливаємо молоко та рослинну олію.
- 4
Крок 4
Тепер цукор і сіль.
- 5
Крок 5
Додаємо творог і перемішуємо.
- 6
Крок 6
Замісивши тісто, розкочуємо його прямокутним пластом на столі, в центр кладемо начинку і скочуємо його рулетом.
- 7
Крок 7
Протирку вистеліть папером для випічки. Рулет змастіть яйцем. Випікайте у розігрітій до 180 градусів духовці 45 хвилин.