
Рулет з крабовими паличками в лаваші
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. Для приготування підходить звичайний вірменський лаваш (тонкий). Лаваш можна подати холодним або підсмажити на сковороді в яйці. Ви можете нарізати його шматочками або залишити цілим, а при подачі розрізати на 2 частини. Усередину можна покласти будь-яку начинку, крабові палички добре поєднуються із зеленню, вареними яйцями, ковбасою, свіжими та маринованими овочами
Інструкція
- 1
Крок 1
Листя салату помийте, видаліть качан і розділіть листя. Огірок помийте та наріжте тонкими скибочками.
- 2
Крок 2
Розгорніть кожну крабову паличку, очистіть та дрібно наріжте відварені яйця.
- 3
Крок 3
Розкладіть лаваш, намастіть його майонезом, викладіть спочатку салатні листки, потім — огірки, яйця та крабові палочки.
- 4
Крок 4
Згорніть лаваш у щільний рулет і загорніть у харчову плівку або фольгу. Поставте в холодильник на 1 годину.
- 5
Крок 5
Наріжте лаваш на шматочки і акуратно викладіть на тарілку, подавайте закуску холодною.