topfood.cloud
Всі рецепти
Рулет по-болонськи
Гарячі страви

Рулет по-болонськи

60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Страва готується без зайвих ускладнень. Такий рулет дуже ефектно та святково виглядатиме на святковому столі. Здивуйте своїх гостей такою незвичною стравою — вони будуть у захваті. Готуйте на здоров'я! Готову страву можна подавати до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Перш за все замочіть батон у молоці.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    З'єднайте фарш, намочений і віджатий батон, яйце та половину тертого сиру. Добре перемішайте.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Розподіліть фарш по протиню, встеленому папером для випічки.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Зверху розподіліть нарізану ковбасу.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Викладіть решту тертого сиру.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Розкладіть половину бекону і скрутіть за допомогою паперу в рулет.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Ззовні рулет обгорніть беконом. Поставте в духовку, розігріту до 200 градусів, на 40-50 хвилин.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Готовий рулет наріжте на шматочки і подавайте до столу.