
Рулет з лавашу
Опис
Ідеально до столу й до напоїв. У приготуванні рулет «Мімоза» з лавашу настільки простий, що ви станете готувати його не лише на свята, а й для буденних звичайних обідів. Інгредієнтів трохи менше, ніж для салату «Мімоза», але на смак рулет не поступається. Почнемо. Можна подавати теплим або охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку відваріть яйця. Охолодіть їх під струменем холодної води. Почистьте.
- 2
Крок 2
Натріть яйця на дрібній тертці. Відкладіть поки що вбік.
- 3
Крок 3
Тепер дістаньте з банки консервований тунець, викладіть на тарілку й розімніть вилкою.
- 4
Крок 4
Три лаваша розкладіть поруч один до одного. Змажте кожен листок лаваша майонезом зверху. Не густо, буквально 1–2 столові ложки на один лаваш.
- 5
Крок 5
Тепер на один лаваш рівномірно по всій площі викладіть терті яйця.
- 6
Крок 6
На другий — сир, натертий на великій тертці.
- 7
Крок 7
На третій — консервований тунець.
- 8
Крок 8
Тепер згорніть трубочкою спочатку перший лист лавашу.
- 9
Крок 9
Покладіть скручений перший лаваш на край другого та закрутіть його, наче загорніть у другий лаваш.
- 10
Крок 10
Так само тепер обгорніть другий разом із першим всередині аркуш лаваша в третій лаваш із консервованим тунцем. Робіть усе акуратно, щоб начинка не випала.
- 11
Крок 11
Готовий рулет «Мімоза» з лавашу загорніть харчовою плівкою або покладіть у целофановий пакет. Поставте в холодильник на ніч, щоб рулет добре пропитався.