Рулет
Опис
Рецепт не займе багато часу. Якщо хочеться приготувати щось незвичайне, варто обов’язково спробувати цей простий рецепт рулету «Мексиканський». Дуже смачна, ситна та соковита страва! Готується дуже просто, а головне — результат! Ароматно, смачно та незвичайно! Я поділюся з вами рецептом. Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Фарш викладіть на розігрітую сковороду, розподіліть і обсмажуйте на середньому вогні.
- 3
Крок 3
Цибулю наріжте півкільцями.
- 4
Крок 4
Солодкий перець наріжте довгими смужками, гострий перець наріжте кільцями, огірок наріжте соломкою.
- 5
Крок 5
Посоліть фарш, поперчіть. Обсмажуйте до готовності.
- 6
Крок 6
Цибулю обсмажте до золотистого кольору на сковороді з додаванням невеликої кількості олії.
- 7
Крок 7
Змішайте готовий обсмажений фарш і цибулю.
- 8
Крок 8
Викладіть два листи тортильї.
- 9
Крок 9
Змастіть їх майонезом.
- 10
Крок 10
Викладіть частину обсмаженого фаршу з цибулею.
- 11
Крок 11
Зверху викладіть солодкий перець. Посипте гострим перцем.
- 12
Крок 12
Посипте нарізаним огірком.
- 13
Крок 13
Викладіть зверху частину кукурудзи та нарізані помідори чері. Для любців гострого покладіть кільця гострого перцю.
- 14
Крок 14
Згорніть рулет. Загніть у харчову плівку, поставте в холодильник на 30–60 хвилин.
- 15
Крок 15
Готовий рулет розріжте на дві половинки.
- 16
Крок 16
Рулет «Мексиканський» дуже сочний і апетитний.