topfood.cloud
Всі рецепти
Рулет із пресованого бездріжджового тіста
Випічка

Рулет із пресованого бездріжджового тіста

45 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально підійде до чаю та кави. Рецепт рулету зі шарового бездріжджового тіста дуже простий. Він обов’язково сподобається, адже за суттю, як начинку, можна використовувати будь-що. Маю на увазі, що якщо немає часу смажити фарш, його можна замінити ковбасою, овочами або творогом. Завжди виходить смачно, ситно і апетитно! Рекомендую. Можна подавати з чаєм або кавою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Фарш попередньо обсмажимо зі спеціями та подрібненою морквою. Я цибулю не люблю, але її теж можна додати до фаршу. Тісто розкачуємо, робимо надрізи по краях, як на фото. Викладаємо начинку.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Тепер акуратно загорніть зрізані краї, щоб утворилася «косичка». Змастіть руки олією, щоб тісто не прилипало.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Ось такий рулет у вас повинен вийти. Щоб він краще тримав форму, пройдіться по ньому скалкою, посипаною борошном. Випікайте 30 хвилин при 200 градусах.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Нарізаємо і подаємо! Смачно і ситно!