Рулет із лавашем із зеленню
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Ця економна та швидка закуска стане справжнім порятунком для зайнятих господинь. За бажанням цей простий рецепт рулета з лавашем з зеленню можна доповнити й іншими інгредієнтами (наприклад, слабосолоною рибкою, крабовими паличками). Спробуйте зробити такий рулетик удома. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Ідеальний варіант — використовувати для приготування рулета з лавашу зі зеленню: цибулю, кріп, петрушку, можливо — базилік або іншу зелень за смаком. Чим різноманітнішою буде начинка, тим смачнішою буде закуска.
- 2
Крок 2
2. Усю зелень добре вимийте, обсушіть і наріжте. Все перемішайте.
- 3
Крок 3
3. Розкладений на столі лаваш добре змастіть сиром. За бажанням можна додати ще трохи тертого сиру зверху.
- 4
Крок 4
4. Дуже важливо добре змастити край, щоб рулет із лавашу з зеленню в домашніх умовах зберігав форму і не розклеювався.
- 5
Крок 5
5. Зеленню можна посипати всю поверхню лаваша, а можна розподілити її по різних частинах, наприклад. За бажанням додайте трохи меленого перцю або інші спеції за смаком.
- 6
Крок 6
6. Щільно згоріть рулет. Для зручності можна розрізати його навпіл. Якщо є час, загорніть у харчову плівку та поставте в холодильник. Потім наріжте порційними шматочками. Можна подавати до столу.