Рулет з лавашу з яйцом
Опис
Идеально до столу та до напоїв. 1. Перш за все поставте варитися яйця. 2. Лист лавашу розгорніть на столі та змастіть шаром плавленого сиру. Якщо сиру під рукою не виявилося, можна взяти трохи оливкової олії зі спеціями та подрібненим часником — теж вийде дуже смачно. 3. Зверху розподіліть печінковий паштет. Ідеальний варіант — використати в рецепті приготування рулету з лавашу з яйцем натуральний домашній паштет. За бажанням можна додатково додати щіпку солі або перцю, наприклад. 4. Подрібніть вимиту зелень (абсолютно будь-яку, яка вам до душі, можна навіть використати листя салату) і посипте зверху. 5. Якщо у вас є зелений горошок, його можна перетворити на пасту і викласти тонким шаром зверху — буде дуже пікантно і смачно. 6. Зварені яйця охолодіть і очистіть. Викладіть їх, трохи відступивши від краю, одним рядом. 7. Найважливіший етап — акуратно згорнути рулет з лавашу з яйцем у домашніх умовах. Робіть це повільно, щільно притискаючи кожен шар. 8. Готовий рулет потрібно помістити в поліетиленову плівку або пакет і відправити в холодильник мінімум на 40 хвилин. 9. Після цього гострим ножем наріжте на порційні шматочки — і можете подавати до столу. У розрізі він виглядає дуже красиво і апетитно. Закуска готова. Подавайте одразу.