
Рулет з лавашу з шампіньонами
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. Рулет готується дуже швидко, а вийде як у досвідченої господині, так і у початківця. Поєднання грибів і сиру люблять практично всі, тому сміливо пробуйте — усі гості та домочадці залишаться задоволені! До речі, такий рулет можна приготувати не лише з шампіньйонами, а й з вешенками або попередньо відвареними лісовими грибами. Закуска з лавашу практично виходить універсальною. Вона буде доречною і на свято, і в будні, і на сніданок, і на перекус, і на пікнік. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Цибулю та гриби наріжте кубиками. Обсмажте на рослинній олії до готовності, посоліть і поперчіть за смаком.
- 3
Крок 3

Розкладіть лаваш на столі, змастіть тонким шаром майонезу й посипте тертим сиром.
- 4
Крок 4

Потім накрийте начинку другим лавашем, змажте його так само майонезом і викладіть обсмажені гриби з цибулею.
- 5
Крок 5

Згорніть усе в щільний рулет і поставте в холодильник на 20 хвилин.
- 6
Крок 6

Рулет з лавашу з шампіньйонами готовий. Наріжте й подавайте до столу.