
Закуски
Рулет з лаваша з салатом
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Закуску готують швидко й просто. Розкажу, подавайте із зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1

Свіжу моркву та цибулю миємо, очищаємо та подрібнюємо. Обсмажуємо овочі на рослинній олії до золотистої скоринки. Змішуємо з відварною курячою печінкою та майонезом, попередньо подрібненою.
- 2
Крок 2

Розкладаємо на столі лаваш, змащуємо його шаром майонезу. Зверху, на одну половину лавашу, викладаємо промиті листя салату та корейську моркву. Далі викладаємо курячу печінку.
- 3
Крок 3

Накриваємо вільною половиною лавашу.
- 4
Крок 4

Згорніть лаваш рулетом і загорніть його в харчову плівку. Покладіть рулет у холодильник на 1 годину.
- 5
Крок 5

Перед подачею на стіл наріжте рулет порційними шматочками.