Рулет з лавашу з морквою і сиром
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. Цей рецепт рулету з лавашу з морквою і сиром припаде до смаку всім поціновувачам ситних, але ніжних закусок. Я все ж таки віддаю перевагу «полегшувати» страви, тому замість майонезу використовую сметану, а замість твердого сиру — творог. Виходить більш здорова страва, але мої домашні обожнюють саме цей рецепт. Ділюся з вами. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Зелень і часник подрібнимо та змішаємо з майонезом. Цим соусом змажемо лист лаваша. Можна додати спеції на ваш смак.
- 2
Крок 2
2. Далі викладаємо шар сиру, поверх нього — помідори та огірки. Зверху рівномерно розкладаємо моркву. Згортаємо в щільний рулет.
- 3
Крок 3
3. Якщо подаватимете закуску гостям, наріжте порційними шматочками. Якщо ж це вечеря для улюблених, тоді наріжте рулет на кілька менших частин, щоб усім вистачило.