Рулет із лавашем з мінтаєм
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для начинки, окрім минтаю, використовуйте овочі — помідори та солодкий перець. Вони чудово доповнюють смак риби. Також додайте до лаваша сметану та сир для сочності. Сир після запікання розплавиться і буде дуже смачно. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Минтая промийте, почистіть і наріжте великими шматками. Підсмажте на сковороді 10-12 хвилин, додавши спеції за смаком.
- 3
Крок 3
Лаваш змастіть вершковим маслом, викладіть шматочки помідорів і солодкого перцю.
- 4
Крок 4
Відокремте м'ясо мінтаю від кісток, викладіть рибу поверх овочів.
- 5
Крок 5
Начинку посипте тертий сиром.
- 6
Крок 6
Згорніть лаваш рулетом.
- 7
Крок 7
Лаваш змащуйте невеликою кількістю вершкового сиру і запікайте в духовці при температурі 200 градусів протягом 15 хвилин.
- 8
Крок 8
Готове страву відразу подавайте до столу, хоча лаваш буде смачним і в холодному вигляді.