Рулет з лавашу з бринзою
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. Рулет з лавашу з бринзою готуватимемо з простих продуктів. А в результаті отримаємо ситну закуску на будь-який випадок. Обов’язково спробуйте! А я поки розповім, Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготування рулета дістаньте лаваш з упаковки. Розстеліть його на столі.
- 2
Крок 2
Сам лаваш з одного боку змажте майонезом. Розподіліть майонез рівномірно по всій поверхні лаваша. Не кладіть багато майонезу, бо лаваш швидко розмокне.
- 3
Крок 3
На великій тертці натріть болгарську бринзу. Можна взяти будь-яку. У нас продають болгарську, середньої солоності. Більше начинку я не досолювала.
- 4
Крок 4
Подрібніть зелену цибулю.
- 5
Крок 5
Натертий сир бринза й подрібнену цибулю розкладіть по всій поверхні лавашу.
- 6
Крок 6
Шар бринзи накрийте новим аркушем лавашу. Новий аркуш лавашу знову змажте майонезом, викладіть на нього подрібнену бринзу та зелень.
- 7
Крок 7
Тепер я згорнула рулетиком два аркуші лавашу. Скручуйте обережно, щоб лаваш не порвався.
- 8
Крок 8
Рулет нарізаємо на невеликі шматочки й подаємо до столу.
- 9
Крок 9
Смачний рулет з лавашу з бринзою готовий. Особисто я люблю його їсти з солодким чаєм. Поєднання солодкого та солоного — класика жанру.