Рулет з лавашу на Новий рік
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. Зараз я розкажу, Подавайте з зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для рулету візьміть два квадратних лаваша. Зваріть яйця, відкрийте консерву. Почнемо.
- 2
Крок 2
Розкладіть на столі перший лаваш. Добре намажте його майонезом.
- 3
Крок 3
Накрийте другим лавашем, який теж потрібно змастити майонезом. Зверху розподіліть терті яйця.
- 4
Крок 4
Відступіть від краю пару сантиметрів і викладіть тертий плавлений сир — його не обов’язково терти, можна порізати брусками. Поріжте тонкими соломками болгарський перець і розподіліть по лавашу. Рівномерно розкладіть рибу. Прикрасьте рулет зеленню.
- 5
Крок 5
Акуратно й щільно згорніть лаваші з начинкою в рулет. Загорніть у харчову плівку й відправте в холодильник на 2–2,5 години. За цей час лаваш стане м'якшим, просочиться й прийме форму.
- 6
Крок 6
Поріжте рулет на порційні шматочки, прикрасьте й подайте на стіл. Смачного й з наступаючими святами!