Рулет із лавашу без майонезу
Опис
Цей простий рецепт рулета з лаваша без майонезу мені дуже сподобався. Виходить чудова закуска, яка не додасть зайвих сантиметрів у талії! Справді, моя подруга робила просто маленькі «ковбаски» і подавала їх у охолодженому сирому вигляді — було смачно і корисно. Але якщо хочеться чимось здивувати гостей чи домашніх, спробуйте зробити цей «хитрий» пиріжок, вони оцінять.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Заздалегідь обсмажимо гриби зі спеціями та перетремо їх у блендері. Творог змішаємо ізі сметаною та спеціями. Лаваш розгорнемо і майже до краю викладемо суміш із сметани та творогу, зверху — грибну начинку.
- 2
Крок 2
2. Далі акуратно скочуємо в щільний тонкий рулетик. Як тільки лаваш надійно обліпить начинку, обрізаємо краї та приступаємо до наступної «ковбаски».
- 3
Крок 3
3. Ці «ковбаски» викладаємо по колу щільно одна до одної, а поверхню змащуємо взбитим яйцем. Випікаємо 15-20 хвилин, доки не утвориться скоринка.
- 4
Крок 4
4. Готово!