Рулет з крабових палочок
Опис
Підійде і до свята, і на кожний день. Для приготування такої закуски важливо обирати якісні крабові палички, щоб вони легко розгорталися й при цьому не рвалися. Начинку краще робити більш однорідною та соковитою — тоді закуска буде смачнішою й приємнішою. Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Крабові палички дістаю з упаковки, кожну акуратно розгортаю, щоб не пошкодити оболонку.
- 2
Крок 2
2. Варене яйце очищаю і подрібнюю на дрібній тертці. Твердий сир натираю на дрібній тертці й з’єдную з яйцем, додаю часник, подрібнений через прес, кладу майонез і сіль, добре перемішую.
- 3
Крок 3
3. Приготовлену начинку змащую тонким шаром на внутрішню сторону крабової палички, ретельно згортаю.
- 4
Крок 4
4. Нарізаю крабові палички на невеликі шматочки, прикрашаю зеленню петрушки й подаю до столу холодними.