Рулет із кабачків з грибами
Опис
Закуска готується швидко і просто. Такий простий рецепт рулету з кабачків із грибами мені особливо подобається своїм ошатним виглядом, хоч і готується з найдешевших продуктів, зате виглядає настільки апетитно, що й до столу королеви можна подавати! Тож спробуйте й ви до наступного приходу гостей зробити рулет із кабачків із грибами Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Кабачки миємо і нарізаємо тоненькими пластинками. Натираємо сіллю та перцем.
- 2
Крок 2
2. Обсмажуємо на сковороді з обох боків.
- 3
Крок 3
3. Гриби разом із частиною кабачка, нарізаного кубиками, змішуємо на сковороді, обсмажуємо до готовності із сіллю та перцем.
- 4
Крок 4
4. Деко змащуємо олією, викладаємо на нього кабачки, згорнувши їх кільцями за допомогою зубочисток.
- 5
Крок 5
5. Тепер, коли начинка вже буде готова, розфасовуємо її по "чашечках" із кабачків.
- 6
Крок 6
6. Випікати треба при 180 градусах у розігрітій духовці, посипавши тертим сиром. Я ще зазвичай додаю корейську моркву для прикрашання, але це вже на ваш смак. Насолоджуйтеся!