Рулет із хлібного тіста з шоколадом
Опис
Випічка готується просто і швидко. Цей хліб — чудова ідея для сніданку! Можна подавати його з вершковим або арахісовим маслом, шоколадною пастою. Шоколад для начинки обирайте на свій смак: чорний, білий або молочний. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У великій мисці змішайте сухі інгредієнти: борошно, сіль, дріжджі, цукор і корицю.
- 2
Крок 2
2. Спочатку додайте 1 склянку води, а потім додавайте по столовій ложці, доки не утвориться вологе і липке тісто. Накрийте отримане тісто плівкою та поставте у тепле місце на 2-3 години.
- 3
Крок 3
3. Через 2-3 години тісто збільшиться вдвічі.
- 4
Крок 4
4. Посипте тісто борошном і перекладіть його на рівну поверхню, посипану борошном.
- 5
Крок 5
5. Обминіть тісто 2-3 рази і розкачайте його у прямокутник завдовжки вашої форми для випікання.
- 6
Крок 6
6. Розподіліть шоколадну стружку по тісту.
- 7
Крок 7
7. Та скотіть рулетом. Покладіть отриманий рулет у змащену маслом форму для випікання швом униз.
- 8
Крок 8
8. Відставте хлібний рулет на 2-3 години, щоб тісто піднялося.
- 9
Крок 9
9. Випікайте рулет протягом 30-35 хвилин у розігрітій до 200 градусів духовці.
- 10
Крок 10
10. Готовий хліб повністю охолодіть і подавайте до столу.