Рулет
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Рецепт приготування рулета «Баунті» хороший тим, що його солодкість можна регулювати за смаком. За бажанням можна додати трохи лікеру або коньяку, якщо десерт призначений лише для дорослих. 1. Спочатку потрібно вийняти з холодильника вершкове масло та залишити його розтанути при кімнатній температурі. 2. Будь-яке печиво, яке є під рукою, подрібнити в чаші блендера, за допомогою м’ясорубки або скалки на дрібну крихту. Чим дрібніше воно буде, тим краще. 3. Нагріти трохи воду та розчинити в ній цукор. Залежно від солодкості печива, його можна додати більше або менше. 4. Додати до крихти печива какао та добре перемішати. Поступово вливати солодку воду, перемішуючи, щоб утворилася пластична маса. 5. Викласти її на шматочок харчової плівки та розрівняти зволоженими руками, щільно притискаючи. 6. Розм’якшене вершкове масло змішати з кокосовою стружкою та ретельно перемішати. Додати цукрову пудру за смаком. 7. Викласти начинку рівним шаром на печиво та щільно загорнути в харчову плівку. 8. Щоб рулет «Баунті» в домашніх умовах добре тримав форму, його потрібно поставити в морозильну камеру на 45–55 хвилин. 9. Потім можна перекласти в холодильник і тримати там до подачі на стіл. Готовий десерт можна подавати до столу.