Рулет
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Звичайно, різні торті та пироги — це дуже святково, але коли немає часу на їх приготування, на допомогу приходить простий рецепт рулету «Хвилинка». Несподівано завітали гості — можна швидко приготувати такий рулет, дитина хоче солоденького — рулет якраз до речі, а навіть якщо вирішите просто пригостити себе смачною випічкою, ви знаєте, що можна зробити. Та й до того ж, готуючи рулет за цим рецептом «Хвилинка», ви точно зрадієте всім без винятку, адже начинку можна підібрати на будь-який смак — як солодку, так і з кислинкою. Загалом, сміливо готуйте та не бійтеся експериментувати, адже навіть додавання звичайного какао-порошку у тісто зробить смак вашого рулету незвичайним. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Перш ніж розпочати приготування тіста, потрібно розтопити вершкове масло на водяній бані. Тепер у миску розіб'ємо яйця і збиваємо їх міксером, під час збивання вливаємо згущене молоко та розтоплене масло. До отриманої маси додаємо просіяне борошно, розпушувач та ванілін, ретельно перемішуємо все, доки тісто не стане однорідним, за консистенцією воно має нагадувати густу сметану.
- 2
Крок 2
Тепер стелемо протинь папером для випічки та викладаємо на нього тісто, рівномірно розподіляємо його по всій поверхні.
- 3
Крок 3
Ставимо протиню в розігріту до 180-190 градусів духовку і випікаємо основу для рулета 15-20 хвилин.
- 4
Крок 4
Поки рулет не охолонув, швиденько змастіть його варенням або джемом і скрутіть.
- 5
Крок 5
Наш рулет готовий, посипаємо його цукровою пудрою і приступаємо до чаювання. Всім смачного!