Рублені котлети з індички з сиром
Опис
Рецепт не забере багато часу. Страви з індички не тільки дієтичні, а й корисні. Такі котлети підійдуть, безумовно, не лише для дорослої, а й для дитячої страви. Подавати можна окремо з улюбленим соусом, свіжими овочами, а також з будь-яким гарніром. На обід або вечерю, і навіть для святкового столу. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
2. М'ясо відокремте від кісток (якщо ви не використовуєте готове філе) і наріжте невеликими шматочками.
- 3
Крок 3
3. Додайте нарізаний якнайдрібніше цибулю, часник, пропущений через прес, борошно, яйце, подрібнену зелень, тертий дрібно сир, сіль і перець за смаком.
- 4
Крок 4
4. Перемішайте всі інгредієнти до однорідного стану.
- 5
Крок 5
5. На розігрітій сковороді нагрійте невелику кількість рослинної олії та ложкою викладайте готовий фарш.
- 6
Крок 6
6. Смажте котлети з двох боків до утворення рум'яної скоринки.
- 7
Крок 7
7.