Рублені котлети з курячої печінки
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Приготувати рублені котлети з курячої печінки дуже просто, рецепт виручає, коли потрібно швидко та ситно нагодувати всю родину. Котлети виходять ніжні, пухнасті та дуже смачні! Якщо не хочеться возитися з комбайном або потім мити м’ясорубку, то раджу спробувати цей рецепт. Печінку можна брати не тільки курячу, а й яловичу або свинячу. Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Печінку промийте і наріжте невеликими кубиками.
- 3
Крок 3
Додайте до печінки вершки, борошно, крохмаль, яйце, сіль і перець за смаком.
- 4
Крок 4
Перемішайте.
- 5
Крок 5
На сковороді розігрійте олію і викладайте котлети за допомогою столової ложки.
- 6
Крок 6
Смажте котлети з двох боків на середньому вогні до рум'яної скоринки.
- 7
Крок 7
Рублені котлети з курячої печінки готові.
- 8
Крок 8
Можна подавати.