Рожеві панкейки
Опис
Розширити сніданок можна за допомогою різнокольорових млинців, тому поділюся з вами рецептом приготування рожевих млинців! Вони точно порадують ваших дітей своїм кольором, а натуральний барвник зробить такі млинці не лише гарними, а й смачними. Буряк також додає додаткову солодкість цій випічці. Рекомендую подавати млинці зі збитими вершками, джемом, варенням або зі сметаною та цукровою пудрою. Подавайте теплими або охолодженими. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. За допомогою блендера зробіть пюре з буряка та протріть його через сито, щоб видалити надто великі шматочки.
- 2
Крок 2
2. До борошна додайте цукор, сіль, ванільний цукор або ванілін, розпушувач і добре перемішайте. Яйце збийте міксером, додайте до нього молоко, розтоплене вершкове масло та буряку, постійно добре перемішуючи тісто.
- 3
Крок 3
3. Потім додайте борошно невеликими порціями. Тісто має вийти досить густим. Випікайте панкейки на розігрітій сухій сковороді до готовності (доки на поверхні не з'являться бульбашки).
- 4
Крок 4
4. Подавайте панкейки, политі збитою з цукровою пудрою сметаною.