Рожки із тіста з м'ясом
Опис
Розочки з тіста з м'ясом можна робити і зі шарового тіста, тоді це займе зовсім мало часу. Якщо ви будете самі замішувати дріжджове тісто, то обов'язково дайте йому постояти, щоб воно дозріло. Цей процес займе не менше години, а самі розочки повинні будуть підійти на протині не менше 25-30 хвилин. Перед випіканням змастіть розочки збитим яйцем. Фарш, зрозуміло, можете готувати за своїм смаком. Успіхів та
Інструкція
- 1
Крок 1
Борошно висипати в миску, додати розведені дріжджі, сметану, сіль, яйця та воду.
- 2
Крок 2
Додавайте води стільки, щоб замісити м’яке тісто.
- 3
Крок 3
Тісто розкачайте у коло і зробіть 8 надрізів.
- 4
Крок 4
Обгорніть фарш одним пелюстком тіста.
- 5
Крок 5
Завернути другий лист тіста в тому ж напрямку.
- 6
Крок 6
Так само згорніть усі листочки по черзі.
- 7
Крок 7
Розочки підв'яжіть ниткою.
- 8
Крок 8
Випікати при 180 градусах 30-40 хвилин.